上海外高桥第二发电有限责任公司2027年餐饮服务招标公告

1、招标编号：SN-2604A033-FW-007/01

2、项目名称：外二发电2027年餐饮服务项目

3、项目地点：登录查看指定地点

4、服务期限：2027年1月1日—2027年12月31日

5、项目最高限价及资金来源：最高限价：本项目不设最高限价；资金来源：自筹。

6、招标范围及内容：

（一）项目概况：

登录查看（简称：外二发电）2027年餐饮服务项目，含日常烹饪、供餐、送餐服务等。

外二发电供餐概况：

1．职工餐厅：

提供早餐（120人次/天）、午餐（130人次/天）、晚餐（10人次/天）服务，外送办公楼客饭服务。

2．来宾餐厅：

提供午餐（80人次/天），来宾客饭（20人次/天）服务。

3．检修餐厅：

提供早餐（150人次/天）、午餐（300人次/天）、晚餐（150人次/天）服务，大小修期间客饭服务。

4．运行岗位：

提供早餐（50人次/天）、午餐（50人次/天）、晚餐（50人次/天）、夜点心（50人次/天）半夜饭（50人次/天）服务，17M集控休息室提供职工（12名/天）夜点心及半夜饭现场烹饪服务。

5．其它：

接待客饭外送服务、大小修期间客饭外送服务（公司内）。

（二）招标范围：

1.负责食堂日常运营、菜品烧制、餐具清洗、环境清洁、食品安全卫生监督等工作；含食堂易耗品配备（清洁用品、食材、粮油、调味品等）。

2.人员配置：整个团队最低不少于38人（项目经理1名，须持有高级团餐职业经理人证书、食品安全培训合格证C2或A1类；厨师长1名，须持有中式烹饪师技师（二级）及以上证书、食品安全培训合格证C2类或A1类；管理员1名；仓管/文员1名；点心师3名；点心工2名；厨师6名；餐厅领班2名；切配工3名；服务员12名；司机2名；洗碗工4名），每天晚餐、凌晨均需有厨师、司机及服务员进行烹饪及送餐服务。

服务期1年：2027年1月1日至2027年12月31日。

具体要求详见“第三章技术规范书”

7、投标人资格条件

(1)投标人须具有中华人民共和国独立法人企业资格，在法律上和财务上独立并能合法运作，具有独立订立合同的权力；

(2)投标人须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，没有处于被责令停业或破产状态，且资产未被重组、接管和冻结；

(3)投标人（申能系统关联企业除外）股东本人及直系亲属，登录查看及其控股企业任职；

(4)投标人未被市场监督管理部门在国家企业信用信息公示系统中列入经营异常名录或者严重违法企业名单；

(5)投标人、其法定代表人及控股股东未被信用中国列为失信被执行人名单；

(6)投标人须具有有效的《食品经营许可证》，主体业态需包含餐饮服务经营者；

(7)投标人自2021年1月1日至投标截止之日，须具有至少2个单项合同金额（服务费）不低于登录查看的食堂服务业绩，业绩证明文件至少应提供合同首页、合同服务范围页、合同双方的签字盖章页及相关发票复印件；

(8)本项目不接受联合体投标。

注：上述证明资料（扫描件均为原件扫描件，下同）及相关网站查询截图须齐全、有效并加盖投标人单位印章（如无特别说明所盖印章均为电子印章，下同),并在投标文件中提供。

8、招标文件的获取

2026年10月10日至2026年10月15日17时

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